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鄉村振興看海南｜海口五一村：“五豐香芋”有甜頭 農戶生活有奔頭

健康知識養生常識

本文轉自：央廣網
央廣網海口8月5日消息（采訪人員蔡文娟）近年來 ， 海口市龍華區以黨建引領 ， 以產業振興為抓手 ， 以農村閑置資源利用為突破 ， 高質量規模化發展香芋種植 ， 打造全新農產品品牌“五豐香芋” ， 不斷鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接 ， 努力繪就鄉村振興的壯美畫卷 。
不忘兒時香糯芋精心培植鼓起錢袋子
“水太多芋頭會爛 ， 水太少又長不大 ， 種芋頭要注意的事情很多……”在海口市龍華區龍泉鎮五一村委會的田洋內 ， 種植戶吳其東正一鏟一鏟挖著成熟的“五豐香芋” 。 一次拿起近20斤的芋頭頗為費力 ， 吳其東額頭上的汗水順著臉頰滴落到土里 ， 但臉上滿是笑容 。
鄉村振興看海南｜海口五一村：“五豐香芋”有甜頭 農戶生活有奔頭
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吳其東正在采收芋頭（央廣網采訪人員蔡文娟攝）
上個世紀70年代 ， 廣東省一支農業科研隊伍帶著荔浦芋頭種苗在五一村委會進行種植試驗 ， 在五一村這個靜謐的村莊 ， 南渡江穿流而過 ， 溫潤的氣候和獨特的土質種植出了鮮美的大芋頭 。 但好景不長 ， 隨著科研隊伍的離開 ， “五豐香芋”一度斷種 ， 那道香甜美味成了吳其東和許多村民們心頭的兒時記憶 。
“那時候我還小 ， 父母種的時候嘗到過一次 ， 又粉又糯 ， 很香甜 ， 味道讓我難以忘懷 。 ”快60歲的吳其東多年來種植辣椒、苦瓜、豆角等瓜菜 ， 卻一直對那股芋頭香念念不忘 。
鄉村振興看海南｜海口五一村：“五豐香芋”有甜頭 農戶生活有奔頭
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吳其東臉上洋溢著豐收的喜悅（央廣網采訪人員蔡文娟攝）
2014年 ， 吳其東在田間無意拾得9株芋頭種苗 ， 他帶回家后開始精心養護 ， 琢磨種植方法 。
“第一年種的不好 ， 個頭很小 ， 但是味道很香、口感很好 ， 所以我不想放棄 。 ”第二年 ， 吳其東改變種植方式 ， 降低芋頭種植密度 ， 并將種植數量提升到200多株 ， 每日精心的照顧 ， 留意芋頭的長勢 。 在他的堅持下 ， 第二年的收成有了不小的提升 。 “個頭變大了 ， 口感上也提升了不少 ， 這給了我信心 ， 所以我繼續擴種 ， 第三年就擴種到了5畝 。 ”
產量上來了 ， 如何銷售成了新的問題 。 沒有收購商上門收購 ， 吳其東就自己到批發市場找銷路 。 “沒想到在市場上芋頭很受歡迎 ， 不少收購商都搶著要 ， 而且收購價格相較普通瓜菜也比較高 。 ”2016年 ， 吳其東種的5畝共3萬斤芋頭 ， 為他帶來了8萬元的收入 。
看到了收入 ， 吳其東越發充滿干勁 ， 不斷改進種植方式和擴大種植面積 。 作為“第一個吃螃蟹的人” ， 如今的他 ， 已成為了村里的芋頭“種植能手” ， 芋頭越種越多 ， 越種越大 。 其他的村民見狀 ， 也紛紛加入到種植芋頭的隊伍中 ， 更有其他村委會的村民也前來拿種苗回去種植 。
五豐香芋名聲廣農戶搶收忙銷路更旺
先是200多株 ， 接著是幾畝 ， 再到十幾畝 ， 到如今的650畝……現在的五一田洋已重現“微風翻翻芋葉白 ， 落日漠漠稻花香”的詩情畫意 。
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五一村芋頭田（央廣網發龍華區龍泉鎮供圖）
“現在我們全村委會共有125戶種植戶 ， 其中已經有77戶加入了村集體合作社 ， 現在還在不斷吸納農戶加入 。 ”五一村黨支部書記、村委會主任王美新說 ， 2019年起 ， 五一村的“五豐香芋”開始發展成規模化種植 ， 并且正在不斷擴大 。
王美新介紹 ， 五一村村民的主要經濟收入原是來自種植反季節冬季瓜菜 。 “瓜菜的收購價格浮動大 ， 村民的收入沒法得到保障 。 ”開始種植芋頭后 ， 大家發現在種植反季節瓜菜的同時 ， 還能在同塊土地上套種芋頭 。