雞蛋清的妙用 _經驗分享

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雞蛋清又稱之為雞子白，蛋白質含量豐富，是很多營養學家提倡要多吃的食物，但是你知道雞蛋蛋清除了食用價值高，還有哪些神奇的妙用嗎？治燙傷不小心被水、火燙傷了皮膚，如果燙傷情況不是很嚴重，沒有大面積的燙傷，可以將雞蛋清涂擦在患處，可以起到止痛、消炎、加速傷口愈合的作用。
過濾糖里面的雜質【雞蛋清的妙用】 如果紅糖、白糖混合了一些雜質，可以將糖融水煮沸，再加入雞蛋清，湯里面的雜質會隨著蛋清浮出水面，用漏勺撈去臟污，再用紗布過濾糖水，即可以得到干凈的糖水。
提亮皮鞋將雞蛋清倒入硯臺內，用固體墨研磨成濃墨汁，再用筆蘸墨，涂在皮鞋鞋面褪色及小裂痕的部位，然后把鞋子放在陰涼處晾干，再涂上鞋油，用刷子反復擦拭，鞋面就會變得油烏發亮，即使被雨水淋濕也不會褪色。
家里的沙發、皮包等皮革制品，也可以用來提亮光澤。
金屬器皿的清潔劑取干凈的絨布，蘸上雞蛋清反復的在金屬器皿上擦拭，即可得到光亮如新的器皿。如果加上1勺漂白粉清洗金屬物品表面的銹跡或者臟污，效果會更加明顯。
清除衣服上的口香糖下降粘了口香糖的衣服處，用蛋清浸濕，稍稍用力揉搓幾下，再將松散脫落下來的口香糖逐一去掉，最后泡在肥皂液中，用清水漂洗即可。
蛋清去黑頭步驟一：準備好蛋清、化妝棉（將化妝棉撕成較薄的薄片，越薄越好）。
步驟二：攪拌蛋清，將化妝棉浸入蛋清里面。
步驟三：用蒸氣蒸臉5分鐘，使毛孔張開。然后取浸透的化妝棉敷在鼻翼有黑頭的地方。
步驟四：等化妝棉干透后，小心撕下，并用清水洗干凈參與的蛋清。
步驟五：用收斂水收縮毛孔。
使餃子不粘黏和餃子面的時候，加1-2個雞蛋蛋清，能使餃子中的蛋白質增多，下鍋煮的時候，蛋白質收縮凝固，餃子的皮會變的結實一些，就不會黏在一起了，吃起來也會更勁道。
防水銀中毒雞蛋蛋清中含有豐富的蛋白質，如果不小心吞了水銀，可以生吞兩個雞蛋蛋清，蛋清中的蛋白質會與水銀結合，蛋白質將水銀包起來了，就能保護胃黏膜，防止水銀中毒了。