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酸辣豆芽怎么炒好吃

生活百科豆芽

1、食材：綠豆芽700克、干紅辣椒9個、大蒜6個、小蔥2顆、食用油適量、白米醋3勺、鹽適量、十三香1小佐料勺、耗油1勺、雞精1勺 。
2、首先，將綠豆芽洗凈后，瀝干水分待用 。
3、然后，將蔥蒜和干辣椒洗凈，切好待用，蒜要切碎的 。
4、接著，將炒鍋燒熱，并倒入適量的食用油 。
5、隨后，放入蔥蒜和干紅辣椒，煸炒一分鐘爆出香味 。
6、緊接著，倒入綠豆芽，用大火翻炒一分鐘 。
7、然后，加入三勺白米醋，大火快速翻炒均勻 。
8、接著，加入鹽、十三香、耗油和雞精進入調味，大火快速翻炒一分鐘即可 。
【酸辣豆芽怎么炒好吃】9、這樣超級好吃的酸辣綠豆芽做好了，吃起來又酸又辣，味道好極了 。