1、原料：油菜100克、豆腐200克、玉米粒150克、烏冬面250克、清雞湯800克、清水適量、蔥末1勺、生抽2勺、胡椒粉半茶匙 。
2、做法：蔬菜洗凈 ， 油菜和豆腐分別切塊備用 。燒開水 ， 加入烏冬面 ， 大火煮到七成熟 ， 撈出備用 。
3、另區一鍋 ， 加入清雞湯 ， 大火煮開 。
【豆腐油菜如何做湯面】4、加入玉米粒、豆腐 ， 沸騰后 ， 加入油菜、烏冬面 。
5、旺火煮到沸騰關火 。最后調入生抽、蔥末、胡椒粉調味即可 。
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