【肯德基漢堡的沙拉是哪種】肯德基漢堡的沙拉是丘比沙拉醬，丘比沙拉醬的色澤為蛋黃色，主要是因為配料里使用了大量的雞蛋黃，每瓶200g丘比沙拉醬中大約含有2個鮮雞蛋的蛋黃 。由于含有大量的蛋黃使得醬體細膩、粘稠、乳化狀態非常好，無需添加增綢劑 。同時，蛋黃中特有的香氣與醋、鹽、植物油在比例上進行了合理的調配 。使得丘比沙拉醬適合各種沙拉的使用 。
配料有植物油、白砂糖、水、雞蛋、食醋、食鹽、食品添加劑、香辛料加工原料為轉基因大豆油 。

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