螃蟹怎么做好吃

1、材料:螃蟹2只 。
2、螃蟹先將蟹鉗掰掉,用工具將蟹鉗外殼夾裂(此步驟是為了吃蟹鉗的時候方便,要不牙咬斷了也咬不開) 。
3、用廢舊牙刷將螃蟹刷干凈 。
【螃蟹怎么做好吃】4、再把螃蟹蓋揭開 。
5、把身體一分為二 。
6、切蒜茸 。
7、將蒜茸撒在螃蟹上 。
8、上鍋大火蒸15分鐘即可 。