神曲的食用方法 神曲的功效與作用及食用方法


神曲的食用方法 神曲的功效與作用及食用方法

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神曲是面粉和其他藥物經混合后 。發酵而成的加工品 。通常是由麥粉、麩皮、杏仁泥、赤小豆粉以及新鮮青篙、蒼耳的自然汁液組成的 。
1、神曲湯:神曲15克,水煎30分鐘,取汁,一日內分2次溫服 。能夠消食散積、增進食欲,主治消化不良、食欲不振之癥 。
2、消谷丸:神曲180克,炒烏梅肉120克,炮姜120克,麥芽90克,將諸藥研為細末,煉蜜為丸 。每日服用3次,每次6克,用溫開水或米湯送服 。主治脾胃虛弱、不能消化谷物、口中無味等癥 。
【神曲的食用方法 神曲的功效與作用及食用方法】3、保赤萬應散:神曲、朱砂各15克,天南星30克,巴豆霜3克,將上述藥物研磨成粉,每日服用1~2次,每服0、1克,用溫開水送服 。主治小兒食積、脘腹脹痛 。
4、神曲粥:神曲10克,粳米50克,白糖15克,加水熬煮成粥 。每日早晚食用 。
5、神曲炒豬肝:神曲10克,豬肝200克,醬油、料酒各6毫升,味精、食鹽各2克,蔥花、姜末各6克,炒制 。佐餐食用 。
6、神曲燒肚條:神曲15克,肚條200克,醬油、料酒各6毫升,食鹽、味精各2克,蔥花、姜末各6克,燒制 。佐餐食用 。
7、消食化滯茶:炒神曲5克,炒白術6克,炒枳實3克,將以上原料搗碎后裝入紗布中包好,飲用時將紗布包置于杯中,加適量開水沖泡,加蓋悶15分鐘左右后即可 。