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【米仁的功效與作用 米仁的好處介紹】1、米仁也叫做薏苡仁 ， 非常常見的一種食物 ， 同時也是一種藥物 。中醫認為它的主要功能是利水消腫 ， 常用來改善由于脾虛濕盛等所導致的小便不利、水腫、腳氣、腹瀉 ， 由于米仁含有豐富的氨基酸、維生素和礦物質 ， 同時它的熱量比平時吃的大米、小麥都要高 。
2、所以 ， 對于久病體虛或病后恢復期的患者來說是非常好的營養品 。現代的臨床研究還發現 ， 薏苡仁可以抑菌、抗病毒、抗癌以及當癌癥患者出現白細胞下降時 ， 還能夠預防白細胞的下降 。
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