【怎么才能讓蔬菜越放越新鮮】通常“綠葉青菜”直接放冰箱里最容易脫水,將其放進冰箱之前做下處理,會保持“綠葉青菜”的常久新鮮:
購回的新鮮疏菜若太臟,需把蟲葉、爛葉、臟葉大致清理一下,切忌浸泡;若是在菜市場買的菜,可將水稍微甩干,切忌太干;若是在超市買的菜,菜本身干,需為它點點水,切忌水點太多 。然后將其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封太死,留點呼吸口,分幾處多扎幾個小口 。這樣可…保持蔬菜大葉菜里面的水分不會很快地蒸發,且可得到呼吸 。“綠葉青菜”在冰箱里面存放時,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時間,留住新鮮 。
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