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1、牛奶醒酒法 。醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收 。
2、甘蔗汁醒酒 。醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒快 。
3、皮蛋醒酒法 。醉酒時，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒 。
【解酒的簡單方法 解酒的方法介紹】4、生梨醒酒法.吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒 。
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