1、哺乳期不可以吃皮蛋 。皮蛋中重金屬的含量比較多 ， 過量的鉛會影響鈣質的吸收 ， 導致產婦出現缺鈣 。鉛也可能進入乳汁 ， 導致寶寶血鉛高 ， 影響寶寶的生長發育 。另外 ， 皮蛋屬于生食 ， 含有大量的細菌 ， 容易引起胃腸炎 。所以哺乳期不建議吃皮蛋 。
2、皮蛋在腌制過程中會添加氧化鉛、硫酸銅等成分 ， 會導致皮蛋中的重金屬超標 ， 過量食用會導致鉛中毒 。血液中的鉛也會替代鈣質 ， 影響鈣的吸收 ， 容易導致缺鈣 。
【哺乳期能不能吃皮蛋】3、哺乳期乳汁的營養與媽媽的飲食密切相關 ， 皮蛋中的鉛也會進入乳汁 ， 被寶寶攝取之后 ， 會對寶寶的骨骼以及牙齒發育造成影響 。
4、哺乳期 ， 為了滿足寶寶的營養需求 ， 媽媽的免疫力處于相對低下的狀態 。皮蛋中含有過量的細菌 ， 容易引起胃腸炎 。
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