山珍包括什么

【山珍包括什么】山珍海味歷來被視為美食的代名詞,但其實山珍海味是有具體所指的,山珍海味可以分為上八珍、中八珍和下八珍 。
上八珍:貍唇、駝峰、猴頭、熊掌、燕窩、鳧脯、鹿筋、黃唇蛟 。
中八珍:魚翅、銀耳、鰣魚、廣肚、果子貍、哈什螞、魚唇、裙邊 。
下八珍:海參、龍須菜、大口蘑、川竹筍、赤磷魚、干貝、蠣黃、烏魚蛋 。