1、毛蟹倒入盆中 ， 用水洗干凈一旁備用；
【毛蟹怎么煮】2、洗干凈后的毛蟹瀝干水份；
3、蒸鍋內放上蒸籠和適量的涼水；
4、將瀝干水份的毛蟹放在蒸籠上；
5、蓋上鍋蓋 ， 大火蒸15分鐘；
6、蒸至蟹殼變色即可取出食用；
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