圓白菜拌鴿胸肉的做法

1、原料:圓白菜、鴿胸肉、老干媽、食鹽 。
2、圓白菜切絲 。
3、鍋燒開水 。
4、放白絲焯水 。
5、燙變色即可 。
6、燉好鴿子 。
7、取一邊鴿胸肉下來,撕成塊 。
【圓白菜拌鴿胸肉的做法】8、燙好的圓白菜放肉碗里,放食鹽拌勻 。
9、取一點老干媽拌勻裝盤即可 。