1、雞翅中加鹽、料酒、胡椒粉，腌5-10分鐘 。
2、冬筍切片 ， 在水中焯一下 。焯的時間不要長！開鍋即可 。
【醬燜雞翅做法是什么】3、鍋中放油 ， 下蔥、姜、蒜末炒香 。放入雞翅中，翻炒至雞翅表面微黃色 。加入一點料酒 ， 適量甜面醬以裹住雞翅為適中) ， 一點醬油，加水（以抹過雞翅為為適中），小火兒燜20-30分鐘，雞翅熟了，把雞翅撈出 。
4、鍋中留少許醬汁，下冬筍片、油菜 ， 煸炒至熟，出鍋后澆在雞翅上 。撒上白芝麻即可食用 。
1、雞翅中加鹽、料酒、胡椒粉，腌5-10分鐘 。
2、冬筍切片 ， 在水中焯一下 。焯的時間不要長！開鍋即可 。
【醬燜雞翅做法是什么】3、鍋中放油 ， 下蔥、姜、蒜末炒香 。放入雞翅中，翻炒至雞翅表面微黃色 。加入一點料酒 ， 適量甜面醬以裹住雞翅為適中) ， 一點醬油，加水（以抹過雞翅為為適中），小火兒燜20-30分鐘，雞翅熟了，把雞翅撈出 。
4、鍋中留少許醬汁，下冬筍片、油菜 ， 煸炒至熟，出鍋后澆在雞翅上 。撒上白芝麻即可食用 。