【洋蒲桃的吃法】1、洋蒲桃是可以帶皮直接食用的 ， 但是因為洋蒲桃的底部比較容易藏污納垢，所以在沖洗的時候需要注意將這個地方沖洗干凈之后再食用 。并且最好將它在鹽水中略月浸泡，并將它頂部的洼和底部的果臍挖掉或者切掉 。
2、洋蒲桃還可以用來制作菜肴 ， 臺灣著名的“四海同心”就是用洋蒲桃制作的 。它是將蓮霧挖出一個洞，再將肉茸塞進去然后用蒸的方法制作出來的 。
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