蔥花雞蛋餅做法

材料:雞蛋,蔥花,面粉,鹽,香油 。
1、蔥花、雞蛋、面粉混合,加入水拌成可流動的糊狀 。
2、加鹽調味,再加少許香油拌勻 。
3、餅鐺內倒少許油,倒入面糊,待一邊凝固后翻個面,烙熟即可 。
【蔥花雞蛋餅做法】4、電餅鐺的話就不用翻面 。