香櫞的食用方法 香櫞的食用方法和禁忌


香櫞的食用方法 香櫞的食用方法和禁忌

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香櫞所含揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,能促進腸胃里蠕動和消化液分泌,排除腸內積氣,并有祛痰作用 。
①治鼓脹:陳香櫞一枚(連瓤),大核桃肉二枚(連皮),縮砂仁二錢(去膜) 。各煅存性為散,砂糖拌調 。空心頓服 。(《本經逢原》)
②治嗽:香櫞(去核)薄切作細片,以時酒同入砂瓶內,煮令熟爛,自昏至五更為度,用蜜拌勻 。當睡中喚起,用匙挑服 。(《養疴漫筆》)
③治氣逆不進飲食或嘔噦:陳極香櫞二個,真川貝三兩(去心),當歸一兩五錢(炒黑),白通草(烘燥)一兩,陳西瓜皮一兩,甜桔梗三錢 。共研細末,用白檀香劈碎煎濃汁泛為丸,如桐子大,每服三錢,開水送下 。大虛者酌用 。(《梅氏驗方新編》香櫞丸)
④鮮香櫞一兩個,切碎放在有蓋的碗中,加入等量的麥芽糖,隔水蒸數小時,以香櫞稀爛為度,每服一匙,早晚各一次,有化痰、行氣、止咳、平喘之效 。
⑤鹽漬香櫞:香緣切片,于通風處晾干,用適量食鹽腌漬放入玻璃瓶或瓷罐中備用 。每用10~20克,用開水沖至咸淡適宜為度時服用 。有行氣,止痛,健胃,化食作用 。適用于胃痛,腹痛,氣痛,食滯胃脹痛等癥 。
【香櫞的食用方法 香櫞的食用方法和禁忌】⑥鮮香緣12~15克(干品6克),開水沖泡代茶飲,可治肝痛,胃氣痛 。
⑦陳香緣30克(焙干),花椒、小茴香各12克,共研細末,每次服3克,每日兩次,溫開水送服,治胃痛胸悶,消化不良 。