【雞蛋和什么相克 雞蛋和什么相克香哈網】
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1、雞蛋是高蛋白的食物，在飲食方面一般不建議與含有草酸或者是果酸過多的食物一起食用 。比如雞蛋不能與菠菜、蘆筍等蔬菜一起吃，因為這些蔬菜中含有非常多的草酸，雞蛋也不能與檸檬、菠蘿、葡萄一起吃，因為它們中則含有非常多的果酸 。
2、這些食物與雞蛋是相克的，不利于蛋白質的吸收，可能會形成蛋白質結塊，嚴重的可引起腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良現象 。另外，吃雞蛋也不能喝茶葉，因為茶葉中除生物堿之外，還有一些酸性物質，這些物質與雞蛋中的鐵元素結合，對胃會有刺激作用，而且不利于消化吸收 。
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