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1、農歷九月吃母蟹 。農歷九月是蟹黃開始飽滿的時候,蟹黃是母蟹精華所在,蟹黃里面包括卵巢和母螃蟹的消化腺,含有脂肪酸、磷脂、鐵元素、磷元素、硒元素等微量元素,食用后可以為身體補充能量、清熱解毒、促進身體新陳代謝等 。
【幾月吃公蟹幾月吃母蟹 幾月吃母蟹幾月吃公蟹】2、公蟹 農歷十月吃公蟹 。公蟹蟹膏中含有大量的優質蛋白、脂肪、鈣元素、磷元素、磷脂、蟹黃素、蟹紅素、礦物質、維生素、膠原蛋白等人體所必需的營養成分,被譽為是“水中黃金” 。經常食用蟹膏有健胃消食、清熱解暑、滋陰散熱、通經活絡、補益氣血的作用 。
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