不用加水 。
主料：低筋面粉、白糖、黃油、雞蛋
做法：
1、黃油軟化；
2、白糖用料理機打磨成糖粉；
3、糖粉放入黃油中；
4、打發蛋白；
5、分三次放入蛋液，每一次都打發均勻使蛋液和黃油充分混合；
6、篩入低筋面粉；
7、用小勺切拌均勻；
8、放入裱花袋；
9、擠在烤盤中；
【曲奇餅干做法加水嗎】10、烤箱預熱180度，上下層烤20分鐘即可 。
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