
文章插圖
1、大麥和大麥茶,大麥含有豐富的維生素和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖和礦物質等,這些成分都容易消化 。大麥茶是將大麥炒制后煮沸,有開胃助消化,解毒,去油膩的功效,有增強胃動力的作用 。
2、山楂,山楂中含有很多的酸性物質以及維生素C可以增加胃蛋白酶活性,山楂中含有的粗纖維高達20%,可促進腸蠕動,起到消食、助消化的作用 。
3、蘋果,蘋果熱量低,含有豐富的膳食纖維果膠,鞣酸,有機堿等物質,果膠可吸收毒素 。蘋果中含有纖維素,可刺激腸蠕動,加速排便,故有通便的作用 。
4、酸奶,酸奶除含有牛奶營養素外,還含有豐富的乳酸,乳酸能抑制體內有害菌的生長,調節腸道菌群,改善消化功能 。
【吃什么有助于消化 吃什么有助于消化排氣】5、西紅柿,含有豐富的有機酸,如蘋果酸、檸檬酸,可增加維生素的利用率,西紅柿中還含有番茄素,有助于消化及保護胃粘膜 。
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