布拉塔奶酪可以直接吃，或者將奶酪涂抹在面包或蘇打餅上，如果是吃奶酪拼盤，先吃口感清淡的奶酪，再吃口感濃重的奶酪，如果先吃口感濃重的奶酪，味蕾受到較強的刺激，到后面就感受不到清淡奶酪的細致風味了 。
【布拉塔奶酪怎么吃】奶酪和葡萄酒是一對經典的搭配，二者的搭配可以幫助帶出各自細致的風味 。當然不同類型的奶酪要搭配不同種類的葡萄酒 。
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