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1、地瓜的營養:番薯塊根味甘、性平、微涼,入脾、胃、大腸經;可補脾益胃,生津止渴,通利大便,益氣生津,潤肺滑腸;莖葉味甘、淡、性微涼,入肺、大腸、膀胱經;具有潤肺,和胃,利小便,排腸膿去腐;應用于腸燥便秘:紅薯數個,煮熟,去皮,蘸蜂蜜吃 。
2、香蕉的營養:香蕉富含鉀和鎂,鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣,鎂則具有消除疲勞的效果 。因此,香蕉是高血壓患者的首選水果 。糖尿病患者進食香蕉可使尿糖相對降低,故對緩解病情也大有益處 。香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能減輕心理壓力,解除憂郁 。睡前吃香蕉,還有鎮靜的作用 。荷蘭科學家研究認為:最合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉 。
【香蕉地瓜粥有什么營養價值 香蕉地瓜粥有什么營養】3、香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力,維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病,促進食欲、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育 。香蕉還有促進腸胃蠕動,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補的作用 。香蕉容易消化、吸收,從小孩到老年人都能安心地食用,并補給均衡的營養 。香蕉是低卡路里食品,即使是正在減肥的人,也能盡情地食用 。
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