串串香蘸料怎么配

材料:牛油、姜蔥、米酒和火鍋底料適量,花椒15g,干辣椒25g 。
步驟:
1、將牛油放入鍋中燒熱;
2、投入花椒15g、干辣椒25g以及姜蔥爆香;
3、放入四川麻辣火鍋底料炒香;
4、倒入米酒略微翻炒;
【串串香蘸料怎么配】5、起鍋放涼即可 。