【糯米飯卷做法】材料：長糯米300克 ， 面皮10張，姜1小塊，青豆仁50公克，素火腿100公克，香菇3朵，醬油6大匙 ， 胡椒粉少許
做法：
1、糯米、青豆仁洗干凈，火腿、香菇、姜切成末，與面皮備用 。
2、糯米加適量水放入電鍋煮熟 。
3、以2大匙油起油鍋，放入火腿、香菇、姜末，及青豆仁炒1～2分鐘 。
4、然后加入糯米飯、調味料扮勻 。
5、最后用面皮一一將糯米飯包卷起來 ， 再放入熱油中炸至呈金黃色即可 。

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