1、材料準備好；玉子豆腐2厘米厚的段，蔥切段，蒜切碎
2、鍋里熱油，爆香蒜蓉；放入豆腐慢煎一會
3、隨后放入蔥蒜，再調(diào)入生抽
【日本豆腐的做法】4、用淀粉和清水?dāng)嚢杈鶆颍谷脲佒兄箝_，煮至濃稠調(diào)入少量鹽即可

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