河南尉氏縣永興鎮：“小蘑菇”撐起鄉村振興“富民傘” _健康小知識

本文轉自：中國日報網
8月7日，走進開封市尉氏縣永興鎮常崗村平菇培育基地，一股菌香撲面而來，一排排整齊排放的菌棒上，像雨傘一樣展開的朵朵蘑菇，甚是惹人喜愛，剛剛長出的幼菇，又像溜圓的小石子，密密麻麻。大棚里，村民正忙著采收已經成熟的蘑菇，一派收獲的景象。

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【河南尉氏縣永興鎮：“小蘑菇”撐起鄉村振興“富民傘”】“今年新建6個平菇產業大棚，從平菇長勢和市場前景來看，預計產量可達10萬斤，產值可達30多萬元。 ”基地負責人趙留海介紹， “當前正是平菇銷售旺季，咱們的產品直供縣城超市和菜市場，銷路可緊俏了。 ”趙留海自種植蘑菇后，一直在村里發展平菇產業，因為長期潛心鉆研技術要領，通過專家指導、網絡學習和摸索實踐積累經驗，掌握了一整套平菇培育關鍵技術，他的大棚產出的平菇不但質量好，產量也高，每年純利潤都在10萬元以上。

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產業要發展，特色是關鍵。據了解，近年來，該鎮把發展食用菌產業作為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的有力抓手，積極扶持鼓勵村民大力發展種植周期短、見效快、經濟價值高、市場銷路好的菌類，讓食用菌產業成為帶動當地群眾增收致富的新路子，帶動村民在鄉村振興的路上種出“幸福菇” 。基地除了零散用工，長期就業的也有，主要從事菌棒接種、裝袋和采菇作業，其中有脫貧戶、監測戶等，基地按照每天100元的標準核算固定工資，多勞多得，帶動村民增收致富。

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該鎮黨委書記王栓來表示，下一步，將繼續做大做強做優蘑菇產業，向標準化、現代化、規模化產業集群的目標邁進，并謀劃以提供菌棒、農戶認領、保價收購的方式，帶動村民自愿發展蘑菇產業拓寬增收渠道， “菇”足干勁促振興，讓蘑菇成為村民們鼓起腰包過上好日子的“富民傘” 。