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1、以每100克可食用黑芝麻計算，大約含有559大卡的熱量，熱量比較高 。中醫認為，黑色主水，適量吃黑芝麻，可以補腎，可以烏發養發 。
【黑芝麻熱量 黑芝麻熱量是多少】2、含有豐富的不飽和脂肪酸，可以健腦益智，促進大腦的發育，提高記憶力，還含有纖維素，可以刺激腸道蠕動，潤腸通便，改善便秘 。含有維生素E，有抗氧化作用，可以美容養顏，改善氣色 。含有鐵元素，可以補血，預防缺鐵性貧血 。
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