啤酒和蝦不要混吃 。
【吃完蝦爬子能喝啤酒嗎】吃海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風癥 , 易發生尿路結石 。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分 , 啤酒中富含的維生素B1正是兩種成分分解代謝的重要催化劑 , 會使血中的尿酸含量增加 。一旦尿酸不能及時排出體外時 , 就會以鈉鹽形式沉積起來 , 使人出現痛風或形成結石 。
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