可以在面團中再加入少量的水分 ， 然后繼續揉制 ， 如果水分還是少的話 ， 可以繼續少量加入水分 ， 直到面團軟硬合適為止 。這里要注意的是再加入水分的時候一定要少量多加 ， 避免水分加多 。
【面團水放少了怎么辦】面粉是一種由小麥磨成的粉狀物 。按面粉中蛋白質含量的多少 ， 可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉 。面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食 ， 用面粉制成的食物品種繁多 ， 花樣百出 ， 風味迥異 。
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