白果怎么吃最好白果最營養的吃法 _經驗分享

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白果又稱為銀杏果，含氨基酸、維生素、糖類等營養物質，有美容養顏、抗衰防老的功效，還能輔助高血壓、高血脂等疾病的治療，那么白果怎么吃最好呢？白果山藥粥原料
大米200克，山藥150克，白果30克，芡實米15克。
做法
1、山藥削去外皮，切成小丁。大米淘洗干凈，下入清水鍋中燒開，煮至五成熟。
2、下入山藥丁攪勻、燒開，煮至七成熟。
3、下入芡實米攪勻，下入白果攪勻，煮至熟爛、粥稠，出鍋盛入湯碗即成。
白果苦瓜材料
苦瓜，白果，鹽，味精，淀粉。
做法
1.白果洗凈，苦瓜洗凈切丁。
2.炒鍋上火入油，放白果、苦瓜及調味料炒熟。
3.最后用淀粉勾薄芡即可。
蜜汁銀杏主料
白果（鮮）50克，蜂蜜50克，糖桂花10克，白砂糖150克。
做法
1.將銀杏（即白果）敲碎外殼，剝掉，放入清水鍋中煮約10分鐘，撈出。
2.凈鍋置火上，倒入清水400克燒沸，放入銀杏稍煮。
3.加入白糖，蜂蜜，用濕淀粉勾芡，撒入糖桂花即成。
白果薏米粥材料
薏米100克、白果10粒左右、糯米50克、百合30克、冰糖適量。
做法
1.白果去殼后放入熱水中浸泡半分鐘，撕去皮，用牙簽捅去心；
2.鍋中加1升水，下洗凈的薏米、糯米、百合，用中火燒沸后改小火煮約二十分鐘；
3.下白果續煮二十分鐘；
4.放入冰糖，煮約兩分鐘盛出即成。
桂花白果紅棗湯食材
大紅棗30粒、新鮮白果25粒、天然冰糖50克、干桂花10克、枸杞10粒。
做法
1、新鮮白果用水泡5分鐘以后，剝去胚皮。
2、鍋內放一半的水，將紅棗倒入后，中火煮15分鐘左右煮冒出白色果蠟。將棗子撈出，用熱水沖凈表面。砂鍋內也重新換上熱水，將棗子倒入煮45分鐘。
3、將白果、冰糖倒入鍋中，接著煮15-20分鐘，撒進干桂花，關火加蓋燜10分鐘至桂花香。
【白果怎么吃最好白果最營養的吃法】

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