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1、黑芝麻香油中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠提高腦細胞活性，促進大腦發育，改善記憶力，健腦益智 。補充維生素，抗氧化，清除體內自由基，延緩衰老 。補充鈣，鐵等礦物質元素，加速人體代謝，促進血紅蛋白的產生，預防貧血和骨質疏松 。黑芝麻中油脂和蛋白質含量比較高，吃多可能會長胖，不會有其他壞處 。
【吃黑芝麻香油有啥好處和壞處 吃黑芝麻油會不會長胖】2、常吃黑芝麻香油基本沒有什么副作用，但油脂較多，可能會增加心腦血管疾病的風險 。
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