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奶茶里的爆漿珠什么做的

生活百科奶茶

爆漿珠由海藻和果汁加工制作而成 。
爆漿珠是將果汁包裹在一層薄薄的寒天膜里 ， 受到擠壓之后 ， 寒天膜會破碎 ， 溢出果汁 ， 寒天膜制作原料是海藻 ， 經過煮沸、冷卻等程序之后制作而成 ， 是一種天然原料 ， 熱量低 ， 富含植物纖維 ， 在日本風靡一時 。
【奶茶里的爆漿珠什么做的】爆漿珠里還可以加入其他東西 ， 如制作蛋黃派的蛋汁 ， 爆漿珠不僅可以用于奶茶之中 ， 也可加入果凍、冰淇淋、酸奶等甜品里 ， 都能夠帶來非常好的口感 。