可以 。以生吃、油炒、做湯、做餡等 。
蘿卜纓營養(yǎng)很豐富，它含有人體需要的胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵、鋅等以及粗纖維 。
【蘿卜纓可以吃嗎】蘿卜纓即蘿卜葉，為十字花科植物萊菔的根出葉 ， 可食用 。性溫，具有一定的藥性 。植物形態(tài)蘿卜條 。冬季或早春采收 。風(fēng)干或曬干，現(xiàn)代冷凍干燥技術(shù)營養(yǎng)保持最好 。綠色扁平狀 。

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