【絲瓜放冰箱冷凍冬天吃可以嗎】不可以 。植物類的食品是不能放冰箱的,冰箱里水分多會更快使植物腐爛 。
絲瓜葫蘆科一年生攀援藤本;莖、枝粗糙,有棱溝,被微柔毛 。卷須稍粗壯,被短柔毛,通常2-4歧 。葉柄粗糙,近無毛;葉片三角形或近圓形,通常掌狀5-7裂,裂片三角形上面深綠色,粗糙,有疣點,下面淺綠色,有短柔毛,脈掌狀,具白色的短柔毛 。雌雄同株 。雄花通常15-20朵花,生于總狀花序上部;雄蕊通常5,花初開放時稍靠合,最后完全分離 。雌花單生,花梗長2-10厘米;子房長圓柱狀,有柔毛,柱頭膨大 。
果實圓柱狀,直或稍彎,表面平滑,通常有深色縱條紋,未熟時肉質,成熟后干燥,里面呈網狀纖維 。種子多數,黑色,卵形,平滑,邊緣狹翼狀 。花果期夏、秋季 。中國南、北各地普遍栽培 。也廣泛栽培于世界溫帶、熱帶地區 。云南南部有野生,但果較短小 。果為夏季蔬菜,成熟時里面的網狀纖維稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷灶具及家具 。
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