1、選種 。要求種薯色澤鮮艷 ， 頂芽飽滿 ， 塊莖粗壯 ， 瘤稀 ， 根少 ， 無病害 ， 不腐爛 ， 未受凍 ， 重150克左右 。用山藥段子播種要求其直徑在3厘米以上 ， 長度為15~20厘米 。
2、催芽 。播種前15~20天 ， 取出層積存放的山藥段子 ， 放在25~28℃的環境中培沙3~5厘米催芽 。催芽時可使用陽畦或小拱棚 ， 陽畦或小拱棚要始終密閉保溫 。當山藥幼芽從沙中露出時即可播種 。
3、播期 。播種時期要以終霜后為宜 ， 山東地區一般在4月中下旬播種 。
【山藥種植方法是什么】4、播種 。先用鋤頭沿標記行開溝 ， 溝深8～10厘米 ， 找到塑料套管再將種薯水平擺放在塑料套管切口的上方 ， 然后澆水 ， 水滲完后 ， 先把濕土覆蓋在種薯上 ， 再覆蓋一層干土 ， 等水浸潤透干土后 ， 再用干土把種植溝覆平 。
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