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1、枸杞是可以直接吃的，不過在吃之前最好用水清洗一下，以免干枸杞上有一些灰塵，吃進肚子里會造成拉肚子的情況出現 。
2、其實用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發揮出來 。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中 。
【枸杞子能吃嗎 血糖高枸杞子能吃嗎】3、直接用嘴嚼，對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分，更有利于發揮枸杞的保健效果 。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度 。
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