1、利尿消腫，防止腎功能衰竭 。排骨海帶湯，它的功效是非常好的，那么海帶當中含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可以防止腎功能衰竭，老年性水腫，藥物中毒等 。
【海帶排骨湯的功效】2、甘露醇與碘、鉀、鹽酸等協同作用，對于防止動脈硬化，高血壓，慢性氣管炎，慢性肝炎，貧血，水腫等疾病都有比較好的作用 。而且海帶當中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，對于心臟病，糖尿病，高血壓有一定的防治作用 。
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