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1、把握食量 。由于桂圓是良好的滋補品，且食材本身含有較多的糖分，進食過多甘甜滋膩的食材會阻礙脾胃運化，繼而引起上火現象，因此在吃桂圓的時候食量把握得當就可以很好的規避上火問題了，同時又不影響桂圓的補血效果 。
【桂圓蒸著吃和不蒸著吃的區別 桂圓怎么吃不上火又補血】2、緩和食性 。吃桂圓時食物所含的溫熱之氣容易導致身體出現口干舌燥、口舌生瘡、咽痛疼痛甚至流鼻血等情況，因此可以在吃桂圓后吃些西洋參、菊花、決明子、百合等滋陰清熱食物，從而緩和桂圓的溫熱食性，降低上火風險 。
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