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1、一般不會 。
【石斛泡水喝上火嗎 石斛泡水喝上不上火】2、石斛是一種性味甘、微寒，歸胃、腎經，有益胃生津、滋陰清熱功效的藥材，食用后一定清除內熱的功效，所以喝石斛并不會引起上火的情況 。而上火在中醫上屬于熱證范疇，大多是由于不良的飲食習慣及作息習慣，導致機體營養失衡，引起的一些熱性癥狀，而石斛有清熱的功效，對于上火來說，還有一定治療作用 。
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