1、豬肉200克、火麻油2勺、蒜米1/3個、鹽1小勺、生抽2勺、蠔油1小勺 。
2、做法：將豬肉清洗干凈，切好 。倒入生抽、蠔油腌制5分鐘左右 。
3、將蒜米洗凈切好，起鍋，倒入2勺火麻油 。放入蒜米，爆香后再倒入準備好的豬肉 。
【怎么做豬肉更好吃】4、豬肉炒至得5成熟的時候，再將生抽倒入，翻炒 。最后再加入1小勺生抽、鹽調即可出鍋 。
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