蒲公英可以生吃嗎英 蒲公英可以生吃嗎

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1、蒲公英是可以生吃的 。
2、可以涼拌當菜吃,也可以曬干后泡茶喝,能夠起到清熱解毒的作用,對治療泌尿系統感染疾病以及皮膚類疾病也有一定的輔助作用 。由于蒲公英性寒涼,不能進食太多,否則會體寒 。
3、蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖等多種健康營養成分,有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效 。