一口酥米花糖的做法

材料:爆米花、熟核桃碎、白糖、蜂蜜 。
做法:
1、準備無糖的爆米花,熟核桃碎,白糖和蜂蜜;
2、 鍋里少許水 , 加入白糖和蜂蜜; 。
3、用小火熬十分鐘左右;
4、不要攪動小幅度的晃晃鍋;
5、把多余的水分熬出,熬制粘稠細膩即可;
6、把爆米花和核桃碎倒入糖漿里;
7、快速翻炒均勻;
8、把裹好糖漿的米花倒入抹油的淺口盤里用手壓平;
【一口酥米花糖的做法】9、攤涼后倒出,用刀切塊 。