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凍蕓豆怎么做才好吃

生活百科蕓豆

凍蕓豆炒肉味道十分鮮美，他的制作方法:
1、準備好食材 ， 包括切碎的大蒜或者蔥花，以及切碎的五花肉 。
2、將冰凍的蕓豆提前拿出來解凍 。
3、解凍完成后，也要用溫水清洗干凈 。
4、油鍋放油加熱至油熱，放入之前準備好的大蒜以及切好的五花肉 。
5、小火炒出肉香之后，倒入洗好的蕓豆，大火翻炒五分鐘 。
【凍蕓豆怎么做才好吃】6、期間要放入少量的水，免得炒糊了 。最后出鍋前加入少量的鹽 。