干鍋羊血怎么做

1、羊血切成大塊 。
2、洋蔥切絲,大白菜斜切成片,辣椒切成段 。
3、將五花肉切成薄片 。
4、鍋中放適量油 , 加入五花肉同炒 。
5、當肉略變軟打卷時,加入豆瓣醬炒出香味 。
6、再加入大白菜翻炒一下 。
7、最后加入豬肉炒勻 。
【干鍋羊血怎么做】8、取一個砂鍋底部鋪洋蔥 。
9、將鍋中的其它菜倒入砂鍋中,就可以品嘗了 。