不會,但不宜多吃,芝麻球又稱麻團,是一種著名的漢族小吃,屬于油炸面食的一種,主料為糯米,寓意團團圓圓,口感微甜;
芝麻球做法:
1、糯米粉、澄粉、細糖混合一起;
2、沖入沸水后迅速拌勻,拌勻成團之后,取出用水搓揉均勻;
3、花生油於搓揉時,慢慢加入至均勻光滑;
4、分割成1個30克包入紅豆粒餡搓圓;
5、外表沾濕后沾上白芝麻;
【芝麻球蒸著吃會胖嗎】6、用約180度油炸至浮起著色均勻即可撈出 。
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