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1、看你是放在那里，再看西葫蘆的顏色有沒有變化，你可以切開看里面有沒有變質，如果沒有的話，是可以吃的，如果里面發軟發粘就不行了 。
【西葫蘆放久了還能吃嗎 西葫蘆放久了還能吃嗎為什么】2、西葫蘆發軟了就盡量不要再食用了 。雖然西葫蘆的營養價值比較高，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效，食用后會對人體產生很多的好處，但是西葫蘆發軟了是不能繼續食用了的，以免對人體造成危害 。
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