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【空心菜沒炒熟能吃嗎 空心菜沒熟有毒嗎】1、可以吃，但不建議吃 。當空心菜沒熟的時候，也是可以吃的，因為空心菜中是沒有毒素的，所以可以放心地食用，但是不建議生吃空心菜，會引發腸胃的不適，導致消化不良 。
2、空心菜中所含的粗纖維是非常豐富的，這種物質可以加速腸胃的蠕動，從而有效地預防了便秘 。
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