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1、薺菜能和木耳一起吃 。薺菜和木耳都性平，味甘，無毒無刺激性，性味之間不會相互影響，并且含有豐富的營養物質，一起食用可以增強本身的功效與作用，因此可以一起食用 。
【薺菜和木耳一起吃有什么功效 薺菜和木耳一起吃有什么功效與作用】2、薺菜和木耳中含有豐富的鐵離子，雖然其吸收率明顯受到草酸、植酸、膳食纖維、多酚類物質等膳食因素的影響，但是焯水之后食用，同時補充一些維生素C，可以促進補血 。
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